De volta ao trabalho!
A partir de hoje, gostaria de escrever um pouco aqui no blog, sobre Chefs de cozinha, que na minha opinião mudaram a perspectiva da gastronomia de alguma forma. E nada melhor do que começar com uma linha do tempo! Então, quebrei um pouco a cabeça ontem fazendo isso... No final ficou bonzinho, mas só agora percebi que os nomes não estão em ordem cronológica, mas sim alfabética. Mas, estão em ordem alfabética dentro do grupo cronológico... Entende?? É um pouco confuso... rsrsrs
Percebam que a maioria do Chefs tem nome de origem Francesa. Curioso, não?
Então, hoje vou quebrar um pouco mais a cabeça, e amanhã começo falando sobre François Vatel (aquele do filme "Vatel").
Au Revoir!
À Demain!
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