O Encontro Gastronômico de Brasília é um evento organizado pelos alunos de Gastronomia do Instituto de Educação Superior de Brasília – IESB e tem por objetivo explorar a cultura gastronômica da região Sul do país por meio de uma viagem de sabor.
A viagem terá como destino a serra gaúcha para que todos possam desfrutar do autêntico frio gaúcho, acompanhado dos melhores vinhos nacionais, harmonizados com deliciosos pratos da culinária regional.
O destino será Bento Gonçalves, com saída de Brasília dia 25 junho de 2010 e retorno dia 27.
Link para o site: http://www.encontroenogastronomico.com.br/encontro.php
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